Tag: kawa

Dziękujemy za wspólne 15 lat!

Z końcem kwietnia 2023 nasza Palarnia Kawy – Flemming Cafe – zakończyła swoją działalność.

Palarnia Kawy Flemming Cafe

Przez ostatnie 15 lat nie udało nam się zbudować imperium kawowego, zbudowaliśmy natomiast coś ważniejszego – cudowną społeczność, z której jesteśmy niesamowicie dumni.

Szlakiem Kaffeehausów. Historia kawy z Gdańskiem w tle

Poznaj historię kawy, z Gdańskiem w tle.

Miasto portowe, miasto tysiąca tajemnic oraz prekursor współczesnych kawiarni w Polsce. Poznaj historię kawy. Z Gdańskiem w tle.

Kawa i pies

Przypadający pierwszego lipca Światowy Dzień Psa to świetna okazja żeby zadać sobie ważne pytanie: czy Twój pies może pić kawę?

kawa i pies w namiocie nad jeziorem

Historia kawy: od kawowej wiśni do filiżanki naparu

kawa owoc

Czy zastanawialiście się kiedyś jak wygląda cykl życia kawy? Poznaj historię kawowej wiśni – od ziarna do filiżanki pełnej aromatycznego naparu. Odkryj z nami kulisy powstawania kawy.

Gdzie uprawia się kawowce?

Uprawa kawy w Brazylii

Otwierasz paczkę ziaren z ulubionej palarni kawy. Aromat wypełnia przestrzeń i już na tym etapie oddziałuje na wszystkie Twoje zmysły. Mielisz kawę. Bierzesz do ust pierwszy łyk. Na chwilę zamykasz oczy…i wyobrażasz sobie miejsce, w którym uprawia się kawowce.

Co łączy kofeinę, pszczoły i prokrastynację?

jak kofeina działa na pszczoły

Badania przeprowadzone przez naukowców z Greenwich University dowiodły, że zastrzyk kofeiny pomaga pszczołom lepiej zapamiętywać zapach kwiatów i pozytywnie wpływa na proces uczenia.

Z kawą w kosmos

Czy przebywając w kosmosie mamy szansę napić się naszej ulubionej kawy ?Okazuje się, że od niedawna jest to całkiem możliwe. Otóż jeden z astronautów  NASA, Don Pettit, postanowił z napoju tego nie rezygnować nawet podczas lotu kosmicznego.

Na statkach kosmicznych, z oczywistych względów, wszelkie płyny podawane są w zmyślnych woreczkach zaopatrzonych w plastikowe rurki. I tu pojawia się problem, ponieważ kawa bezpośrednio z naczynia smakuje nieporównanie lepiej, niż pita przez słomkę. W związku z tym Don Pettit, chemik i wielki amator kawy, wynalazł w listopadzie 2008 r. specjalny kubek, służący do picia tego napoju w warunkach panujących w kosmosie. Był to po prostu kawałek plastiku uformowany w kształt kropli, z jednej strony zakończony ostrą krawędzią. To właśnie kształt ten sprawia, że napięcie powierzchniowe utrzymuje płyn w środku. Teraz wystarczy tylko zbliżyć „dziobek” kubka do ust i pijemy, pijemy … do ostatniej kropelki. Podobno się udaje.

filiżanka kawy

W ten sposób, podróżując w kosmosie z odpowiednim kubkiem w dłoni, możemy napić się wspaniałej kawy, beztrosko sobie przy tym… lewitując 🙂

Powered by WordPress & Theme by Anders Norén