Ethiopia Limu Zobacz większe

Etiopia Limu

Etiopia Limu to owocowa kawa pochodząca z wysokich upraw. 100% arabica

Więcej szczegółów

34,00 zł

?

Więcej informacji

Region uprawy

Limu to miasto położone w południowo- wschodniej Etiopii.  Rozległe plantacje kawowców, porastają stoki Góry Bale (region Oromia) Od dawien dawna uprawia się tu kawę na wielką skalę- około 50% kawy etiopskiej pochodzi właśnie stąd.
Plantacje położone są na wysokości około 1200 m. n.p.m

Profil smakowy

Ziarno tej kawy ma delikatny, lekko winny posmak, dosyć intensywny aromat i delikatną kwasowość.


Czyste, klarowne body i owocowy aromat to cechy charakterystyczne dla kaw etiopskich i taka właśnie jest Limu.
Słodki smak suszonych moreli i owoców leśnych idealnie łączy się z karmelowym aromatem.
Wyróżnia się bardzo oryginalnym smakiem, rośnie bowiem obok plantacji bananowców, cynamonowców i herbaty.
Ma słodkawy smak z dobrze wyczuwalną winną nutą oraz świetnie zbalansowane body. Wyraźnie zaznaczone są tu też przyprawy, owoce leśne i cytrusy.

Polecany sposób zaparzania

Najsmaczniejsza jest bez mleka, wówczas wyczuć można pełną gamę- bogactwo smaku. Idealna jako espresso i crema.
Najlepiej sprawdzi się zaparzona w kawiarce lub przez filtr.

100% Arabika.

Moc Średnia
Gorycz Niska
Słodycz słodkawa
Kwasowość Niska
Smak owoców leśnych
Aromat intensywny
Cecha szczególna dobra cielistość
Gatunek 100% Arabica

Opinie

Napisz opinię

Etiopia Limu

Etiopia Limu

Etiopia Limu to owocowa kawa pochodząca z wysokich upraw. 100% arabica